社會在發展，相關部門對環保的要求越來越高，選擇電加熱釀酒設備的釀友越來越多，那么，電加熱釀酒設備VS燒柴、煤、燃氣的設備，哪個更節能?我們又該如何選擇?

一、電加熱釀酒設備用工業電還是生活電?

電加熱設備強烈建議使用380V的工業用電做為加熱方式。

市場上，一些廠家為了迎合客戶想用220V的的生活用電的心理，特推出220V的電加熱設備，這是不可取的，存在太多安全隱患，除非您購買的只是一套20斤糧食以內的小設備。

市場上的電加熱設備，至少是9KW，常見的是9KW、18KW、24KW、36KW、48KW……，而18KW、24KW、36KW的用得比較多。

話說到這個份了，大家應該知道為什么220V的生活用電不能作為加熱方式了吧?因為220V的生活用電壓根帶不起。

如果您不聽勸非要這樣操作，那么不好意思，只要您的設備運轉起來，那條線上的用戶的燈立馬暗下來了，過不了多久，你馬上會接到鄰居的投訴。

雅大電加熱設備采用專門的電加熱鍋爐，效果看得見，釀友還可以來雅大實地考察，我們給您現場操作對比(200斤電加熱設備現場操作)

【釀酒設備】雅大電加熱釀酒設備

二、電、煤、柴、燃氣多用型白酒設備安全性能高嗎?

答案是否定的，多燃料白酒設備的安全性能非常低。

多燃料白酒設備，通常會在設備的的夾層再加幾組電加熱絲，類似于熱得快那樣的電阻絲，功率大。

它的工作原理是，當燒煤、柴、燃氣時，就不要插電，直接在底部加熱，而您如果嫌燒煤、柴、燃氣太麻煩，那么好，直接插上電就好了，看起來是不是非常方便?

其實你就是被這句話給騙了：1、燒過熱得快的朋友應該知道，熱得快容易壞，將熱得快裝設備里，壞了還不好換。2、存在安全隱患，這種設備一般做工都比較粗糙，容易發生漏電事故，危害人生安全。

早幾年前，雅大專門的研發團隊為“方便”客戶，特別研發過這款設備，成品出來后，經常高層領導的一次討論，認為這款設備安全系數太低，就算這款設備是天價，雅大也是不會做的。

三、常規燃料白酒釀造設備與電加熱設備對比

加熱方式是沒有好壞之分的，到底選擇什么加熱方式完全取決于自己的需求。

常規燃料白酒釀造設備用煤、柴、燃氣加熱，大家在長期的操作過程中積累了一定的操作經驗，更容易把握酒的口感，出酒速度高，時間短，燃料成本低。

【釀酒設備】雅大常規白酒釀造設備

電加熱設備操作簡單、省時、省工更環保，干凈衛生、占地面積小，但燃料成本大，正常情況下，同型號設備，電加熱設備燃料成本貴80%左右。

在小編看來，加熱方式是沒有好壞之分的，到底選擇什么加熱方式完全取決于自己的需求。在環保允許的情況下，以燃料成本低為標準是一個非常好的擇機選擇，對于這個問題，您怎么看??